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古巴任命拉丁美洲家禽协会主席

2019-09-25 02:29:07 来源:环球网
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在古巴,我们证实鸡蛋是一种非常有功能的食物,不仅可以滋养,还可以提供其他健康益处。 我们已经看到这里针对眼部问题以及艾滋病和癌症等其他疾病进行的治疗,其中该产品是给予患者恢复的饮食的一部分。

拉丁美洲鸡蛋研究所所长James Abad向本报表达了上述内容,他主持了X国际营养研讨会,该活动是XXI拉丁美洲家禽大会的一部分。

据该专家解释,鸡蛋是大自然赋予人类的最佳食物,因为它含有人体不能产生的九种必需氨基酸,以及维生素和矿物质。

«科学界认为鸡蛋是标准蛋白质,任何你想要评估的蛋白质都是有价值的。 该程序得到联合国农业和粮食组织(粮农组织)的认可。

“另一个优点是它没有胆固醇,脂肪含量很低。”

食品科学学士,首都Hermanos Ameijeiras医院的营养学家LuisGarcés向本报解释了鸡蛋如何用于癌症患者的恢复饮食。

“近年来,患有这种疾病的病例有相当大的增加,这往往与营养不良有关。 这导致某些生化标志物降低血液,如白蛋白,这在整个健康过程中起着非常重要的作用。“

XXI拉丁美洲家禽大会将于周二至周五在会议中心举行。 它指定古巴为拉丁美洲家禽协会的主席,该协会是该地区家禽养殖户的最高代表。

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